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일상/요리레시피2

연어김밥 만들어 본 후기(간단레시피 공유) 유튜브 숏츠를 보고 따라 만든 연어김밥(연어롤) 레시피를 공유해 보겠다. 재료도 구하기 쉽고 생각보다 빠르고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 요리였다! [연어김밥] 재료 김밥용 김 연어필레 밥(소금&참기름으로 밑간) 쪽파 묵은지 생와사비 [연어김밥] 만드는 방법 1. 김 위에 밑간(참기름&소금)을 한 밥을 펼쳐 올린다 2. 연어를 취향 것 적당한 굵기로, 길게 썰어 밥 위에 살포시 얹는다. 3. 연어옆에 쪽파를 얹고, 그 옆에다 생와사비를 얇게 바른다. (취향껏 와사비 생략가능) 4. 그다음, 쪽파옆에다 묵은지를 살포시 얹음 5. 김밥 발로 내용물을 감싸면서 천천히 둥글게 말아준다. 6. 모양이 불안정하면 한번 더 롤링해 준다. 7. 완성된 김밥을 칼로 잘라 맛있게 먹는다. 맛은 와사비의 알싸함+ 연어의 .. 2023. 10. 9.
6주 연속 브리치즈 파스타 만들어 먹은 후기 (성시경파스타 레시피, 브리치즈파스타 레시피, 사진) 성시경이 [브리치즈 파스타]를 만들어 먹는 유튜브 영상을 본 이후로 6주 연속 주말마다 [브리치즈파스타]를 만들어 먹었다. [브리치즈파스타]는 토마토소스 파스타, 크림류 파스타와는 달리 소화도 잘 되고 느끼하지도 않다. 한번에 많은 양을 먹어도 별로 안 물림. 바질, 토마토, 듀럼밀, 마늘.. 재료 구성도 이만하면 영양학적으로 꽤 괜찮은 조합이 아닌가!? 요즘 나한테는 브리치즈파스타 =간장계란밥 데일리 주식으로 제격이라 본다. 그럼 지금부터 일명 '성시경파스타' 라고 불리는 [브리치즈파스타] 레시피를 공유해 보겠다. [브리치즈파스타] 기본재료 ● 파스타 면 ● 방울토마토 ● 브리치즈 ● 바질 ● 마늘 ● 올리브오일 ● 소금 ● 후추 [브리치즈파스타] 그 외 취향 껏 넣어본 재료들... ● 튀긴 마늘슬라이.. 2023. 8. 28.